Cabernet Sauvignon 2020

Würzig-fruchtiger Duft von Johannisbeere, Kirsche und dunkler Schokolade. LIMITIERT.

Alkohol: 12,5 Vol% | Restzucker: 0,2 g/l | Säure: 5,3 g/l

Beschreibung

Lage: Mittelhaardt Deutsche Weinstraße / Pfalz

Weinbeschreibung : Kräftiges Rot mit violetten Reflexen. Sehr intensiver Duft mit einer interessanten Mischung aus intensiver, dunkler Frucht von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit deutlichen Röstnoten von herber Schokolade und etwas Nougat. Das Ganze wird von süßlicher Vanille und einem Hauch frischer Minze unterlegt. Im Mund weich mit zart ausgeprägten, reifen Tanninen und einer präsenten, den Wein sehr belebende Säure. Am Gaumen mit sehr klaren Fruchtnoten, etwas Nelke und zarten Röstaromen, die sehr lange präsent bleiben. Sehr duftiger und lebendiger Cabernet mit einer ausgewogenen Komposition aus Holz und Frucht.