Chardonnay Sekt

16,38 

21,84  / l

Beschreibung

Sehr komplexe Frucht zwischen Apfel, Hefe und Ingwer und angenehm wenig Restsüße.

Alkohol: 12,9 Vol% | Restzucker: 7,1 g/l | Säure: 7,3 g/l

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Beschreibung

Lage: Mittelhaardt Deutsche Weinstraße / Pfalz

Weinbeschreibung: Klares Gelb mit feinen, kleinen Bläschen. Perfekt herausgearbeitete Frucht von kleinen, würzigen Äpfeln, reifen Mirabellen und etwas Rhabarberkompott. Dazu kommen zarte Hefenoten aus der traditionellen Flaschengärung und ein Hauch von weißem Pfeffer. Im Mund mit kräftiger Perlage und gut eingebundener Säure. Die zarte Restsüße hält sich vornehm zurück und am Gaumen zeigen sich exotische, fast etwas an Zitrone erinnernde Ingwernoten und Apfel, die sehr lange im Nachhall präsent bleiben.

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