Beschreibung
Sehr vielschichtiger Rosé, mit frischer Frucht, knackiger Struktur und deutlich trockenem Charakter.
Alkohol: 12,0 Vol% | Restzucker: 0,9 g/l | Säure: 5,7 g/l
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Beschreibung
Lage: Mittelhaardt Deutsche Weinstraße / Pfalz
Weinbeschreibung : Helles Lachsrosa mit blauen Reflexen.
Im Duft sehr frisch mit feinen Noten von reifen Kirschen, kleinen roten Äpfeln und etwas süßlicher Paprika. Dazu gesellen sich balsamische, leicht an Biskuit erinnernden Noten.
Im Mund trocken mit leichtem Moussieren und gut spürbarer Säure, die in Kombination mit der knackigen Mineralität einen fast stahligen Charakter schafft.
Am Gaumen etwas süßlicher mit frischer Frucht von Apfel und Kirschen, die mit dem kompakten Mundgefühl langsam im Nachhall verblassen.
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