Beschreibung
Klassisches Gerümpel, mineralisch dicht mit exotischer Frucht und grünwürzigen Aromen im Hintergrund.
Alkohol: 12,0 Vol% | Restzucker: 2,7 g/l | Säure: 5,7 g/l | Preis pro Liter: € 20,00
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Beschreibung
Lage:
Wachenheimer Gerümpel
Terroir:
Sandige Böden aus Buntsandsteinverwitterung mit wasserspeicherndem Lehmanteil und kalkhaltigem Löss. Das Gerümpel grenzt direkt an den Forster Pechstein und liegt am Fuße des Pfälzer Waldes neben einer Kaltluft führenden Schneise.
Weinbeschreibung:
Ein voller, weicher Duft mit viel Frucht von reifer Ananas, weißem Pfirsich und etwas Mandarine. Dazu kommen die eindringliche Mineralität und lagentypische grünwürzigen Duftnoten von unreifer Walnuss und frischem Heu.
Im Mund sehr präsent mit dichter, auskleidender Struktur und deutlich im Hintergrund spürbarer Säure. Das leichte Moussieren verleiht dem Riesling eine spielerische Note. Am Gaumen präsentieren sich süße exotische Frucht und das dichte, druckvolle Mundgefühl mit leicht salzigen Noten im Nachhall.
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