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Wachenheimer Fuchsmantel Quetschenbaum
Riesling trocken, VDP.ERSTE LAGE, Vielfalt Lagen Paket
Auf der Suche nach der Oase. Vorbei an Schaufenstern, hartem Asphalt, sausenden Motoren, Rolltreppengedränge. Wir legen den Großstadtmantel ab. Aus dem Gelage in die Lage. Der Sand unter den Füßen, aber keine Spur von Trockenheit. Alles grünt, Zitronen und Pfirsich. Die Wahrnehmung fokussiert sich. Quetschenbaum. Sonnenschein und Schattenspender.
„Sehr harmonische Säure, die den Trinkgenuss perfekt macht. Für mich ein klarer Ausdruck eines ausgezeichneten Rieslings.“
Kristina Schantz (Brenners Park-Hotel & Spa)
Die Namensgebung Quetschenbaum bezieht sich auf den damalig imposanten Zwetschgenbaum (pfälzisch Quetschebaam), der sich vor dem Weinberg befand.
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Die Lage Fuchsmantel liegt unterhalb des Flaggenturms, ältester Aussichtsturm der Pfalz, und „umhüllt“ den Turm wie ein sich nach unten verbreiternder Mantel.
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