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_Patrick Räch

_Patrick Räch

Die Story

1843 gegründet, erlebte das Weingut unter dem späteren Namensgeber Karl Schaefer seine erste Blütezeit. Heute wird es in Familiengeneration von Patrick Räch, seinem Bruder Stephan Räch und Martin Klein geführt, unterstützt von einem jungen, der Tradition verpflichteten Team. Wir gehören von Anfang an zu den Top Riesling Erzeugern, sind seit über 100 Jahren Mitglied im „Verband der Prädikatsweingüter“ (VDP) und stehen für konsequente ökologische Bewirtschaftung.

„Ich möchte jeden Tag den Wein ein Stück mehr präzisieren.“

Patrick Müller (Landwirtschaft)

„Im Keller forme ich den Wein nach seiner Herkunft.“

Johann Seibt (Kellermeister)

Jeder im Team macht es möglich, den Wandel des Kostbaren zu bereichern und die Einzigartigkeit unserer Lagen schmeckbar in die Flasche zu bringen. 

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