Michelsberg Chardonnay brut nature 2018 VDP.SEKT.PRESTIGE®
Wir sind stolz unseren ersten VDP.SEKT.PRESTIGE® zu präsentieren. Der Michelsberg Chardonnay brut nature 2018 VDP.SEKT.PRESTIGE® wurde nach dem neuen VDP Sektstatut elaboriert. Die Trauben für den Grundwein müssen nach den Richtlinien des VDP angebaut werden. Mengenbegrenzung, Handarbeit im Weinberg etc. sind nur einige Dinge die beachtet werden müssen. Das Herstellungsverfahren, die Länge der Hefelagerung, die Rebsorten, die Art der Weinlese und das Keltern sind streng vorgeschrieben. Für den VDP.SEKT.PRESTIGE® gilt eine Reifezeit auf der Hefe von mindestens 36 Monaten.
Unser Michelsberg Chardonnay brut nature 2018 VDP.SEKT.PRESTIGE® wurde nach 48 Monaten Flaschenlagerung degorgiert und dann mit dem gleichen Wein aufgefüllt (Zero Dosage). Im Resultat überzeugt der Chardonnay durch seine ausgewogene Balance und verführerische Tiefe. Bereits jetzt hat er schon bei einigen Verkostungen große Beachtung hervorgerufen. (36,00 €/0,75l l). Alle Newsletter Abonnenten können bereits jetzt Bestellungen aufgeben. Wir bitten um Anruf unter + 49 (0) 6322 / 2138 oder eine kurze Email zur Bestellung.