Beschreibung
Ein ungewöhnlicher Riesling mit ausladender Exotik und Trockenfruchtnoten. Ein Meister des Spagats zwischen üppiger Fülle und filigraner Komplexität.
Alkohol: 13,7 Vol% | Restzucker: 0,4 g /l | Säure: 6,5 g/l
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Beschreibung
Lage:
Dürkheimer Michelsberg GG
Weinbeschreibung:
An der Südspitze des Kalkriffes, keine 100 Meter vom Herrenberg entfernt offenbart sich ein komplett anderes Terroir. Steile nach Süden gerichtet Hänge aus tertiärem Kalk und die opulente Sonneneinstrahlung produzieren ungewöhnliche Rieslinge mit Noten von süßen Gewürzen und getrockneten Früchten, die Dank des mineralischen Grips stets ihre komplexe Struktur und ihre Unverwechselbarkeit bewahren. Der üppige, fast süße Duft mit enormer Weichheit erinnert an saftige, reife Pfirsiche und getrockneten Mangos mit einem Hauch von Kokos, weisser Schokolade und ganz leicht gerösteten Mandeln. Mit jedem Schnuppern offenbart sich eine neue Variation von süßer, würziger Trockenfrucht mit Datteln, Feigen, Rumrosinen und sogar etwas Sandelholz. Eine erstaunliches Terroir.
Im Mund cremig und füllig mit unglaublicher kalktypischer Mineralik. Die Säure ist präsent, wird aber von der tiefen Konzentration des Weines komplett eingebunden. Enormer Druck im Mund mit einer fast brachialen Gewalt und doch so viel Feingefühl und Filigranität. Ein Spagat, der dem Michelsberg ganz eigen ist.
Am Gaumen weich mit ausladender Extraktsüße bei analytischer, kompletter Trockenheit. Süße Grapefruit, Ananas und etwas weisser Pfeffer begleiten den Nachhall dieses unglaublichen Weines.
