Weilberg 2018

33,00 

44,00  / l

Beschreibung

Ein beeindruckender Wein mit konzentrierter Frucht, grünwürzigen Noten und einer beeindruckenden Salzigkeit im Nachhall.

Alkohol: 13,0 Vol% | Restzucker: 2,0 g/l | Säure: 6,7 g/l

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Beschreibung

Lage:
Ungsteiner Weilberg GG

Weinbeschreibung:
Deutlich konzentrierter Duft mit sehr mineralischen Anklängen, die etwas an Buchsbaum und Feuerstein erinnern. Darüber legt sich eine klassische, sehr klar definiert Frucht von saftigem Pfirsich und knackig, grünem Apfel, die von exotischer, kandierter Ananas und grünwürzigen Koriander Noten begleitet werden. Im Mund deutlich konzentriert mit einer fast stahligen Mineralität und einem frischem, ganz zartem Moussieren. Obwohl analytisch sehr präsent, dringt die Säure kaum durch diesen, fast salzigen Extrakt. Wuchtig im Kern und doch noch ein nur schlummernder Athlet, dessen ganze Kraft erst mit ein paar Jahren Reife ersichtlich sein wird. Am Gaumen mit viel Druck und einer filigranen Mischung aus sortentypischen Pfirsichtönen und fast salziger Würzigkeit.

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